在内蒙古呼和浩特市，有一家特别的饺子馆小波耀红汤饺馆。这家饺子馆不仅提供美味的饺子，更因其特别的员工群体而备受关注。店里的员工都是心智障碍者，年龄跨度从21岁到48岁不等，但他们的平均智力年龄只有七八岁。

这家饺子馆是由爱心企业和内蒙古智力残疾人及亲友协会联合为心智障碍者量身定做的“爱心餐厅”，旨在帮助这些心智障碍者实现就业的愿望。2023年冬至开始营业，为了帮助更多的心智障碍者，第二家饺子馆也已在筹备中。

店内现有8名员工，他们有一个共同的身份“唐宝宝”。他们承担着店里的点单、收银、煮饺子、上菜等各种工作，各自忙碌着，展现了他们积极向上的生活态度。

这家饺子馆不仅为心智障碍者提供了一个工作机会，也为社会传递了爱与温暖，感动了无数人的心你知道吗？在内蒙古呼和浩特，有一家饺子馆，它可不一般哦！这家饺子馆的特别之处，不仅仅在于美味的饺子，更在于这里的故事，让人心里暖暖的。

饺子馆里的特别“家人”

走进这家名为“小波耀红汤饺馆”的地方，你会看到一群特殊的“家人”。他们年龄跨度从21岁到48岁不等，但平均智力年龄却只有七八岁。他们就是这家饺子馆的员工，每一个都是心智障碍者。

记得第一次看到他们的时候，心里不禁有些感慨。他们有的不会算账，有的上错菜，甚至有时候还会打碎碗。但你知道吗？就在这样的环境下，他们却在慢慢地成长，慢慢地变得更加开朗、自信。

从“不会”到“得心应手”

这家饺子馆的创始人洪波说，他开这家店就是为了给这些孩子们找一个提升自我的地方。从最初的不会算账、上错菜、打碎碗，到现在的得心应手，每个人都发生了很大的变化。

中午十二点，正是用餐高峰期。煮饺子、上菜、打扫收银，店员们各司其职，饺子馆里井井有条。虽然刚开业时，他们经常会出现煮错饺子上错菜的情况，但经过几个月的锻炼，现在每个人都能熟练做好自己的工作了。

“盖个章”的鼓励

洪波是这家店的投资人，店员们都叫他“洪哥”。而他喜欢叫店员们“孩子们”。2020年，洪波因病致盲，失明八个月，这段经历让他深感残障群体的不易，开始关注、接触残疾人朋友。

“盖个章”是他和店员们的暗号，也是对大家的鼓励。一旦他们每个人有好的表现的时候，他们很期待，看着你：“我做得对还是错？”所以在这个时候，洪波就会和他们击掌，说：“盖个章，表扬你！”就这样，形成了他们习惯性的手势。

爱心传递，温暖社会

这家小小的饺子馆，不仅为这些特殊员工提供了就业机会，更让他们感受到了社会的温暖和关爱。他们在这里找到了属于自己的舞台，实现了自我价值。

值得一提的是，这家饺子馆还享受到了社会福利机构的水价优惠。水价的优惠虽然微小，但希望可以减轻小波耀红汤饺馆的经济负担，让他们更加专注于残障人士扶持事业。

一群可爱的“孩子们”

在洪波和内蒙古智力残疾人及亲友协会名誉主席白晔的帮助下，这群可爱的“孩子们”找到了属于自己的家。白晔说：“如果回归到家庭，他的智力、各方面能力就要退化。因为智力残疾，这是需要终身康复的。”

洪波则表示：“形成我们习惯性的手势，就是对他们最好的鼓励。”正是这样的爱心传递，让这些“孩子们”感受到了社会的温暖，增强了他们融入社会的信心和勇气。

这家饺子馆，就像一个温馨的大家庭，让每一个来到这里的人都能感受到爱的力量。在这里，我们看到了人性的光辉，看到了社会的温暖。有爱心，更暖心！呼和浩特这家饺子馆，不一般！