无鱼不成宴 浙江南浔桑基鱼塘引万余游客寻味千年,千年古镇,鱼香四溢
浙江湖州南浔区的桑基鱼塘系统是中国传统桑基鱼塘系统最集中、最大、保留最完整的区域。这一系统起源于春秋战国时期,至今已有2500多年的历史。桑基鱼塘系统位于南浔区西部,现有6万亩桑地和15万亩鱼塘,形成了独特的生态农业景观。
桑基鱼塘系统的核心是“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的生态循环模式,这种模式不仅提高了土地利用率,还形成了丰富多彩的蚕桑文化和鱼文化。桑基鱼塘不仅是治水兴农的智慧结晶,也是全球重要的农业文化遗产。
近年来,南浔区的桑基鱼塘系统吸引了大量游客,特别是荻港村,作为核心保护区,每年都会举办鱼文化活动,游客们可以在这里体验千年鱼桑丰收盛景,感受传统的农耕文明和生态智慧。
此外,为了更好地保护和传承这一独特的文化遗产,南浔区还建立了“浙江湖州桑基鱼塘系统历史文化馆”,馆内展示了丰富的农用工具、丝绸制品等,全面反映了桑基鱼塘系统的历史文化和习俗你有没有想过,一顿饭里,如果没有了鱼,那还能叫一顿完整的宴席吗?在浙江南浔,就有这么一个地方,那里的鱼文化传承了千年,每年都会吸引成千上万的游客前来寻味。今天,就让我带你一起走进这个充满魅力的地方,感受一下“无鱼不成宴”的江南风情。
千年古镇,鱼香四溢

荻港,这个坐落在浙江南浔古镇的小村庄,有着“苕溪渔隐”的美誉。这里的人们,世世代代生活在桑基鱼塘旁,与鱼为伴,与水为邻。每年的这个时候,荻港都会举办一年一度的鱼文化活动,让游客们在这里感受千年鱼文化的魅力。
想象当你在古镇的小巷中漫步,空气中弥漫着鱼汤饭的香气,那是一种怎样的体验?热气腾腾的鱼汤饭,搭配着新鲜的乌金子鱼,每一口都充满了江南的浪漫。
鱼文化盛宴,精彩纷呈

活动现场,不仅有美味的鱼汤饭,还有各种趣味横生的节目。陈家菜的烹饪沉浸式演艺秀,让你仿佛置身于古时的厨房,感受大厨们的精湛技艺;二胡演奏的《鱼桑丰收曲》,悠扬的旋律仿佛在诉说着渔民的辛勤劳作;水乡摇船舞,热闹非凡,让人忍不住加入其中,一起跳起鱼舞。
而今年的鱼文化活动,更是亮点纷呈。众多非遗项目亮相,以桑基鱼塘系统为灵感,融合缫丝、蚕茧、丝绵等传统非遗技艺,蚌壳画、非遗传拓、湖笔制作等兼具趣味与内涵的作品,让人深入了解桑基鱼塘的文化内涵和传统技艺的精妙。
交通便捷,游客络绎不绝

得益于沪苏湖高铁的开通,来自上海的游客陈先生带着家人,轻松地来到了荻港。他说:“每年都会来这里赶热闹,今年交通条件变得更加友好,下高铁15分钟就到了荻港。”
正是因为交通的便捷,越来越多的游客选择来到荻港,感受这里的鱼文化。据统计,2024年荻港古镇累计吸引中外游客超百万人次,带动旅游和土特产销售超亿元。
传承与创新,鱼文化焕发新生
荻港的鱼文化活动,不仅是为了传承古老的传统文化,更是为了创新。早年从事淡水鱼批发生意的荻港村民徐敏利,十五年前发起举办鱼文化活动,回报乡亲的同时,更注重民俗文化的传承。
如今,荻港的鱼文化活动已经成为湖州重要的文旅名片之一。来荻港吃一碗鱼汤饭,已成为周边市民的游玩习惯。这一舌尖上的风尚,正持续不断地为荻港古镇带来源源动力。
在这个充满魅力的地方,你不仅能品尝到美味的鱼汤饭,还能感受到江南水乡的独特风情。无鱼不成宴,荻港的鱼文化活动,让你在美食与文化的盛宴中,尽情享受江南的浪漫。