“践行大食物观现场会”于2024年12月25日在福建省宁德市举办。此次会议由国家发展改革委和福建省人民政府共同主办，福建省发改委和宁德市人民政府共同承办。会议的主要目的是交流各地在深入践行大食物观、构建多元化食物供给体系方面的经验做法。

宁德市作为此次会议的举办地，多年来在践行大食物观方面取得了显著成绩。宁德市通过念好“山海经”、走好“特色路”、建设“样板区”等措施，全力助推农业产业发展。会议中，福建省、浙江省、山东省、云南省等地的相关负责人详细介绍了他们在践行大食物观方面的具体做法和经验，旨在确保粮食安全、保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物的有效供给，满足人民对美好生活的需求你知道吗？最近福建宁德可是热闹非凡呢！一场别开生面的“践行大食物观现场会”在这里隆重举办，吸引了全国各地的小伙伴们前来交流学习。这场盛会不仅展示了宁德在践行大食物观方面的成果，还让我们看到了一个多元、丰富、可持续的食物供给体系是如何构建起来的。下面，就让我带你一起走进这场盛会，感受一下其中的精彩吧！

一、大食物观，了解一下？

在说宁德之前，我们先来聊聊什么是“大食物观”。简单来说，大食物观就是不仅要关注粮食安全，还要关注食物的多样性和可持续性。它倡导人们从更广阔的视角看待食物，不仅要“吃得饱”，还要“吃得好”、“吃得健康”。

二、宁德，践行大食物观的先行者

宁德，这个位于福建东北部的沿海城市，近年来在践行大食物观方面可是走在了全国前列。他们以“念好山海经”为指引，以建设样板区为目标，实施了一系列举措，打造了一个多元化食物供给体系的典范。

三、银耳产业，古田的“金娃娃”

在宁德，有一个地方不得不提，那就是古田。古田被誉为“中国食用菌之都”，其中银耳产业更是独树一帜。在践行大食物观的指引下，古田县把食用菌产业培育成县域经济的支柱产业、富民产业。

2023年，古田县食用菌鲜品产量达到了92万吨，全产业链总产值高达255亿元。其中，银耳产量更是占据了全国90%以上。古田银耳以147.32亿元的品牌价值荣获全国区域品牌最佳增长奖。

四、大黄鱼，宁德的海鲜名片

除了银耳，宁德还有一张响当当的名片——大黄鱼。宁德市已形成完整的大黄鱼全产业链，大黄鱼产量占全国80%以上。依托得天独厚的海水养殖条件，宁德人围绕小鱼苗做起了大文章，建成了海水养殖生物育种全国重点实验室、大黄鱼遗传育种中心等科研平台。

五、多元化食物供给体系，宁德如何构建？

那么，宁德是如何构建这样一个多元化食物供给体系的呢？

1. 因地制宜，念好山海经：宁德充分利用自身资源优势，向海洋、森林、山地要食物，形成了“海上粮仓”、“森林粮库”等特色农业产业。

2. 科技支撑，提升产业水平：宁德加大科技创新力度，培育了一批具有自主知识产权的优良品种，提高了农业产业水平。

3. 市场导向，拓展销售渠道：宁德积极拓展国内外市场，将特色农产品推向全国乃至全球。

4. 绿色发展，保护生态环境：宁德坚持绿色发展理念，注重生态环境保护，确保农业可持续发展。

宁德在践行大食物观方面取得的成果令人瞩目。相信在不久的将来，宁德将成为全国乃至全球践行大食物观的典范，为保障国家粮食安全、增进民生福祉作出更大贡献。